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小搅团搅来大幸福

2019-11-29 18:34 宜君县

  秋意暮,寒冬至。初冬的山城宜君,湛蓝的天空飘着朵朵白云,在这岁暮天寒的日子,太安镇郎二井村的农家乐热闹非凡,特色小吃搅团更是供不应求。
  近日,不少市民朋友总是约上三五好友或带着老婆孩子慕名而来,只为品尝那一碗搅团。
  “过去郎二井村人生活穷困,细粮不足,本地又主产玉米,因此,玉米面搅团就成了家家户户经常吃的饭。那时,有一种说法,谁家娶的媳妇贤不贤惠,就要看她打得搅团光不光,或筋道不筋道。”驻村先锋贺龙说道。
  现在,郎二井村最著名的特色小吃就是用玉米面、精麦制作而成的搅团,作为陕西农家特有的地道农家饭,搅团透明晶亮,形似白玉,配上鲜红的油醋水,青翠的香菜绿葱,真是色香味俱全。无论在燥热的盛夏,还是寒气逼人的隆冬,一碗或凉或热的搅团,就能让人神清气爽,回味无穷。
  郎二井村之前的产业澳洲幸运5计划人工计划以农副业为主,村民们靠着售卖每年种植的玉米、养殖的猪、鸡等能够做到自给自足。村先锋经过多次讨论和协商,最终决定发挥郎二井村的天然优势——现有的玉华宫景区影响加上小吃搅团,通过走进展时时彩乡村休闲避暑游的路子,来带动全村澳洲幸运5计划人工计划转型进展时时彩。
  近年来,宜君县坚持“全域旅游、全景宜君”进展时时彩战略,积极抓好乡村旅游,将美丽乡村建设、乡村休闲旅游、民俗体验有机融合。按照“宿在民居、乐在田间、游在山水”的思路,从项目、资金、财力、物力等方面给予郎二井村资助,先后建成了10个乡村旅游农家乐示范点。平均每户月收入达到5000元以上。
  搅团虽然好吃,但是要想搅团好,必要搅上百搅。也就是说搅团在做的时候要多搅,做出来的搅团口感才会更好。同理,村子进展时时彩也一样,村子进展时时彩的道路很多,但是要想找到最优,就必须不断“搅动”,才能摸索到适合自身进展时时彩的路子。

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